元旦、春节是四川省猪肉消费旺季。为确保肉类市场供应，平抑市场价格，保障人民群众肉类消费需求，经省政府同意，省商务厅、省发展改革委、省财政厅、省畜牧局下达了2万吨省级冻猪肉储备出库计划，出库时间为2012年12月28日至2013年2月8日。这是记者12月31日从省级冻猪肉储备管理工作会议上获悉的。

2012年5月以来，四川省生猪市场价格持续下跌，为促进生猪市场平稳健康运行，根据《四川省猪肉市场供应应急调控预案(试行)》的规定，经省政府同意，省商务厅、省发展改革委、省财政厅、省畜牧局联合下发了关于增加地方冻猪肉储备工作的通知，按照各市州城市人口数量每人每天2两、不低于7天的猪肉消费量增加地方储备。地方冻猪肉储备启动后，我省的粮猪比价回到1:5.5以下。根据省政府要求，四部门于2012年8月24日启动2万吨省级冻猪肉的收储工作，并于9月10日前入库。

会议透露，四部门将组成检查组，对储备肉出库执行情况进行不定期检查。如发现承储企业存在弄虚作假等行为，将在全省范围内通报，取消其省级储备资格。