11月26-30日牛奶主产区玉米平均价格小幅上涨至2.17元/kg，豆粕价格下降为3.91元/kg，牛奶主产省区精饲料价格降低到2.47元/kg，饲喂成奶牛所需的饲料成本较11月19-23日下降，约为32.89元/头/天。

　　由于11月26-30日牛奶价格无变化，而饲料价格小幅下降，成奶牛养殖收益较11月19-23日小幅提高，约为51.91元/头/天，较11月19-23日下降0.05元/头/天，环比下降0.1%，同比下降4.7%。其中：

　　11月26-30日黑龙江和山东奶牛养殖收益分别下降2.02和0.14元/头/天，约为18.14和47.92元/头/周；河南、陕西和天津三省市成奶牛养殖收益均上涨，分别为100.73、41.46和130.56元/头/天，分别上涨3.36、0.95和4.05元/头/天。

　　2012年中国自产奶源缺口约300-350万吨，牛奶价格呈高位运行态势；而后期逐渐进入中国产奶淡季，乳制品消费旺季，奶源供给缺口更加明显，促使牛奶价格上涨。