受天气影响，2009年部分产区小麦不完善粒增加，主要是芽麦现象严重。芽麦不能用于面粉加工，但作为饲用对玉米替代性较高。

　　3月29日，安徽粮食批发交易市场及其联网市场举行国家临储不完善粒超标小麦竞价销售交易。本次计划销售小麦30.1万吨，实际成交10.9吨，成交率36.21%。

　　据规定，此次拍卖买方需为已取得跨省移库玉米购买资格的国内饲料和养殖企业，同一受买人每次购买小麦的数量不得超过本企业15天的加工用量，所购买的小麦仅限于本企业加工生产饲料，不得加工成口粮，不得转卖及代储。销售给饲料和养殖企业，将有利于缓解当前饲用玉米市场供应。